Статистика животноводства: контроль и учет работы отрасли

  Язык базовой версии программы: РУССКИЙ   Также Вы можете заказать международную версию программы, в которую сможете вносить информацию на ЛЮБОМ ЯЗЫКЕ мира. Даже интерфейс сможете легко перевести самостоятельно, так как все названия будут вынесены в отдельный текстовый файл.

Управление животноводством включает в себя отслеживание множества рабочих процессов и нуждается в автоматизации не меньше, чем крупные производства. Финансовые расчеты, работа с заказниками и поставщиками, начисление заработной платы, учет себестоимости и спроса на продукцию – это лишь малая часть возможностей для оптимизации повседневных задач.

Организация управления отраслью животноводства получит автоматизацию ведения дел с контрагентами. Система планирования дел обеспечит напоминание о важных звонках, отправке документации или встречах.

Статистика по каждому покупателю позволит найти наиболее выгодного заказчика.

Программа анализа продукции животноводства и растениеводства выведет список должников вместе со всеми контактными данными, сохранит прикрепленные к записям электронные документы и сканы.

Управление работами по производству продукции животноводства будет обеспечено распределением заданий межу сотрудниками, учетом выполнения поручений и контролем исполнения. Контроль животноводства с системой анализа продукции получает возможность оценки эффективности выполнения персоналом своих обязанностей, производительности и рентабельности выпуска.

Программа для анализа и контроля продукции животноводства обеспечивает учет всех необходимых сведений по каждой сделки, заявке. Быстрый поиск в системе учета и анализа продукции поможет найти любую информацию с группировкой и сортировкой по заданным критериям.

Складской учет и управление производством в животноводстве получают контроль поставок, отслеживание перемещений ресурсов и товаров с одного склада на другой, автоматизацию сверки фактического и планового количества запасов.

Производственная программа по анализу продукции животноводства ведет контроль всей технологической цепочки заказа, начиная от первичного контакта с покупателем и заканчивая поставкой готовой продукции.

Система управления анализом продукции и производством в животноводстве обеспечивает автоматизацию формирования всех документов, накладных, счетов и бланков.

Для расчета себестоимости продукции животноводства в программе ведется учет и контроль всех материальных, трудовых и финансовых расходов.

По каждой статье затрат можно оценить динамику изменения в анализе продукции за выбранный период, оценить ее вклад в общие суммы расчета себестоимости животноводства.

Это позволит выставлять наиболее оптимальную стоимость на партии товара, анализировать возможность предоставления скидок по продукции, оптовых цен для управления конкурентоспособностью продукции животноводства.

Анализ продукции животноводства обеспечен комплексом отчетности по всем основным бизнес-процессам. Благодаря ведению всех дел в единой базе статистика анализа продукции в данной отрасли получает наиболее полную и точную информацию, исключается возможность ошибки, несостыковки или намеренной фальсификации результатов.

Статистика управления отраслью животноводства получит статистику всех расходов и доходов, разделенных по финансовым статьям, анализ сбыта продукции, расчетов с поставщиками и покупателями, оценку рентабельности маркетинговых затрат.

Компания «Универсальная Система Учета» имеет опыт разработки и внедрения программ для автоматизации самых разных секторов экономики и сферы услуг.

Наши специалисты технической поддержки вникнут во все тонкости ведения именно вашего дела и помогут обеспечить оптимизацию животноводства и всех основных бизнес-процессов. Ждем ваших звонков!

Программой могут пользоваться:

Посмотрев следующее видео, можно быстро ознакомиться с возможностями программы УСУ — Универсальной Системы Учета. Если Вы не видите загруженное на YouTube видео, обязательно напишите нам, мы найдем другой способ показать демонстрационный ролик!

Скачать программное обеспечение для учета на производстве

Ниже располагаются ссылки для загрузки. Скачать бесплатно можно презентацию программного обеспечения в формате PowerPoint и демонстрационную версию. Причем, демо-версия имеет определенные ограничения: по времени использования и функционалу.

Есть вопросы по демо-версии?Наша служба технической поддержки Вам поможет!

Напишите или позвоните нам. Контакты здесь.

Посмотрев это видео, можно быстро ознакомиться с возможностями программы УСУ — Универсальной Системы Учета. Если Вы не видите загруженное на YouTube видео, обязательно напишите нам, мы найдем другой способ показать демонстрационный ролик!

Скачать программное обеспечение для учета на производстве

Ниже располагаются ссылки для загрузки. Скачать бесплатно можно презентацию программного обеспечения в формате PowerPoint и демонстрационную версию. Причем, демо-версия имеет определенные ограничения: по времени использования и функционалу.

Есть вопросы по демо-версии?Наша служба технической поддержки Вам поможет!

Напишите или позвоните нам. Контакты здесь.

Посмотрев данное видео, можно быстро ознакомиться с возможностями программы УСУ — Универсальной Системы Учета. Если Вы не видите загруженное на YouTube видео, обязательно напишите нам, мы найдем другой способ показать демонстрационный ролик!

Скачать программное обеспечение для учета на производстве

Ниже располагаются ссылки для загрузки. Скачать бесплатно можно презентацию программного обеспечения в формате PowerPoint и демонстрационную версию. Причем, демо-версия имеет определенные ограничения: по времени использования и функционалу.

Есть вопросы по демо-версии?Наша служба технической поддержки Вам поможет!

Напишите или позвоните нам. Контакты здесь.

Посмотрев данное видео, можно быстро ознакомиться с возможностями программы УСУ — Универсальной Системы Учета. Если Вы не видите загруженное на YouTube видео, обязательно напишите нам, мы найдем другой способ показать демонстрационный ролик!

Скачать программное обеспечение для учета на производстве

Ниже располагаются ссылки для загрузки. Скачать бесплатно можно презентацию программного обеспечения в формате PowerPoint и демонстрационную версию. Причем, демо-версия имеет определенные ограничения: по времени использования и функционалу.

Есть вопросы по демо-версии?Наша служба технической поддержки Вам поможет!

Напишите или позвоните нам. Контакты здесь.

Возможности контроля и управления продукцией животноводства

Далее представлен краткий перечень возможностей программы Универсальная Система Учета. В зависимости от конфигурации разработанного программного обеспечения список возможностей может меняться.

  • Планирование ресурсов организации по управлению животноводством и анализу произведенной продукции;
  • Контроль долгов и предоплаты для анализа продукции животноводства;
  • Автоматизация количественных и финансовых расчетов в системе автоматизированного учета и анализа;
  • Комплекс управленческой отчетности и отчетности для анализа различных показателей;
  • Наглядная визуализация анализа продукции животноводства;
  • Формирование документации, бланков, ведомостей и счетов, отчетности по анализу с графиками и диаграммами;
  • Программа анализа продукции животноводства и анализа растениеводства;
  • Складской учет и инвентаризация продукции, анализ количества товара на складе;
  • Планирование и распределение работы между персоналом;
  • Программа анализа продукции животноводства обеспечивает оценку себестоимости и анализ рентабельности;
  • Индивидуальная настройка системы анализа продукции и ведения животных для каждого пользователя;
  • Опыт разработки для самых разных отраслей;
  • Контроль, анализ животноводства и финансовый аудит;
  • Отсутствие абонентской платы за управление отраслью животноводства;
  • Техническая поддержка;
  • Отличные отзывы и рекомендации заказчиков анализа продукции животноводства!

Заказать автоматизацию животноводства

Чтобы приобрести данную программу, достаточно позвонить нам по указанным в контактных данных телефонам или скайпу, либо просто написать письмо. Наши специалисты согласуют с Вами подходящую конфигурацию, подготовят договор и счет на оплату.

Источник: /usu.kz/analiz_produktsii_zhivotnovodstva.php

Статистика животноводства

Содержание:

1. Сущность статистического 
наблюдения. Основные организационные 
формы статистического наблюдения. Методы статистического наблюдения……………………….3

2. Статистика животноводства………………………………………………………………….5

3. Задача №1………………………………………………………………………………………6

4. Задача №2………………………………………………………………………………….…..7

5. Список литературы……………………………………………………………………………8

1. Сущность статистического наблюдения. Основные организационные формы 
статистического наблюдения. Методы 
статистического наблюдения.

Количественная характеристика социально-экономических процессов в непосредственной связи с их качественной сущностью невозможна без глубокого статистического исследования.

Использование различных способов и приемов статистической методологии предполагает наличие исчерпывающей и достоверной информации об изучаемом объекте, что включает этапы сбора статистической информации и ее первичной обработки, сведения и группировки результатов наблюдения в определенные совокупности, обобщения и анализа полученных материалов.

Если при сборе статистических данных допущена ошибка или материал оказался недоброкачественным, это повлияет на правильность и достоверность как теоретических, так и практических выводов. Поэтому статистическое наблюдение от начальной до завершающей стадии должно быть тщательно продуманным и четко организованным.

Статистическое наблюдение – это первая стадия всякого статистического исследования, представляющая собой научно организованный по единой программе учет фактов, характеризующих явления и процессы общественной жизни, и сбор полученных на основе этого учета массовых данных.

Однако не всякий сбор сведений является статистическим наблюдением.

О статистическом наблюдении можно говорить лишь тогда, когда, во-первых, обеспечивается регистрация устанавливаемых фактов в специальных учетных документах и, во-вторых, изучаются статистические закономерности, т.е.

такие, которые проявляются только в массовом процессе, в большом числе единиц какой-то совокупности. Поэтому статистическое наблюдение должно быть планомерным, массовым и систематическим.

  • К статистическому наблюдению предъявляются следующие требования: 
    1) полноты и практической ценности статистических данных; 
    2) достоверности и точности данных; 
  • 3) их единообразия и сопоставимости.
  • Формы, виды и способы наблюдения
  • В статистической практике используются две организационные формы наблюдения – отчетность и специальное статистическое обследование.
  • Отчетность – это такая организационная форма, при которой единицы наблюдения представляют сведения о своей деятельности в виде формуляров регламентированного образца.
  • Особенность отчетности состоит в том, что она обязательна, документально обоснована и юридически подтверждена подписью руководителя.
  • Примером второй формы наблюдения – специального статистического обследования – является проведение переписей населения.
  • В зависимости от задач статистического исследования и характера изучаемого явления учет фактов можно производить: 
    — систематически, постоянно охватывая факты по мере их возникновения – это будет текущее наблюдение (отчетность); 
  • — регулярно, но не постоянно, а через определенные промежутки времени – это будет периодическое наблюдение (переписи населения).
  • Рис. Формы, виды и способы статистического наблюдения
Читайте также:  Доставка одежды из белоруссии: предложения поставщиков

С точки зрения полноты охвата фактов статистическое наблюдение может быть сплошным и несплошным. Сплошное наблюдение представляет собой полный учет всех единиц изучаемой совокупности.

 Несплошное наблюдение организуют как учет части единиц совокупности, на основе которой можно получить обобщающую характеристику всей совокупности.

К видам несплошного наблюдения относятся: способ основного массива, выборочные наблюдения, монографические описания.

При непосредственном учете фактов сведения получают путем личного учета единиц совокупности: пересчета, взвешивания, измерения и т.д.

Документальный способ сбора статистической информации базируется на систематических записях в первичных документах, подтверждающих тот или иной факт.

В ряде случаев для заполнения статистических формуляров прибегают к опросу населения, который может быть произведен экспедиционным, анкетным или корреспондентским способом.

Существуют различные способы формирования выборочной совокупности. Это, во-первых, индивидуальный отбор, включающий такие разновидности, как собственно случайный, механический, стратифицированный, и, во-вторых, серийный, или гнездовой, отбор.

  1. 2. Статистика животноводства
  2. Животноводство в Республике Беларусь занимает ведущее место в сельскохозяйственном производстве, на долю которого приходится до 60 процентов товарной продукции сельского хозяйства и является основным источником финансовых средств для развития производственной и социальной базы в агропромышленном комплексе  страны. 
  3. Традиционно Беларусь специализируется на выращивании крупного рогатого скота для производства молока и мяса, а также свиней и птицы.

В 2012 году в стране во всех категориях хозяйств реализовано на убой скота и птицы в живом весе 1557 тыс. т, получено 6767 тыс. т молока, 3,846 млн. шт. яиц. По итогам года, средний удой на 1 корову увеличился в 2 раза по сравнению с 1995 г.

и составил более 4,7 тыс. кг. Среднесуточный привес крупного рогатого скота на выращивании и откорме составил 627 г, что выше уровня 1995г. в 1,8 раза. Среднесуточный привес свиней на выращивании и откорме увеличился на 82% к уровню 1995г.

и достиг 550 г.

Животноводство имеет положительную динамику развития, что обеспечено как повышением продуктивности, так и поступательным ростом поголовья скота и птицы.

Рост объемов производства и продуктивности животных достигается за счет внедрения новых технологий в производстве кормов, выращивании крупного рогатого скота, свиней и птицы.

  В молочном скотоводстве активно внедряется технология беспривязного содержания с доением в зале на современных компьютеризированных доильных установках или с использование доильных роботов. Автоматизируется управление свиноводческими и птицеводческими комплексами, модернизируется их оборудование.  

За последние восемь лет в сельскохозяйственных организациях республики реконструировано 2580 и построено новых 438 молочнотоварных ферм. Они  оснащены  доильно-молочными блоками с современным производительным ресурсо- и энергосберегающим доильным оборудованием с полной автоматизацией контроля стада.

Для увеличения продуктивности скота и птицы ведется постоянная работа по улучшению генетического потенциал местных пород и выведению новых с использованием лучшей мировой генетики.

Молочное скотоводство – одна из ведущих отраслей животноводства. Здесь используется 1/3 затрачиваемых материальных и денежных средств, более 55 процентов заготавливаемых объемов молока поставляется на внешний рынок в виде молочной продукции.        

С целью интенсификации молочной отрасли проведена значительная работа по строительству, реконструкции и техническому переоснащению молочнотоварных ферм, внедрению прогрессивных технологий производства молока, укреплению кормовой базы.

В сравнении с 2008 годом валовое производство молока возросло в сельскохозяйственных организациях на 20 процентов при численности молочных коров 1321,4 млн. голов.

В лучших сельскохозяйственных организациях республики с однотипным круглогодичным кормлением скота и сбалансированными рационами (сельскохозяйственный производственный кооператив «Агрокомбинат «Снов» Несвижского района, филиал «Правда-Агро» ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» Дзержинского района, колхоз им.Кремко Гродненского района) продуктивность дойного стада за 2012 год составила более 8800 килограммов).

На перспективу к 2015 году, планируется довести производство молока до 10 млн. тонн, поставку молочного сырья перерабатывающим предприятиям – до 9 млн. тонн. В настоящее время переработка молока сосредоточена в 45 молокоперерабатывающих организациях с общим объемом переработки молока 6,5 млн. тонн в год.

В республике проделана значительная работа по специализации и концентрации птицеводства, свиноводства, выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота.

Производством свинины занимаются 105 комплексов по выращиванию и откорму свиней, на которых производится 85 процентов свинины, на 55 птицефабриках производится 100 процентов яиц и мяса птицы, на 82 комплексах откармливается более 15 процентов крупного рогатого скота.

В ОАО «Александрийское» Шкловского района, СПК «Агрокомбинат «Снов» Несвижского, СПК им.Кремко Гродненского района при затратах корма на 1 центнер привеса менее 3,2 ц/к.ед,  среднесуточный привес на выращивании и откорме свиней составляет более 700 граммов.

В настоящее время в СПК «Остромечево»  Брестского района, СПК «Олекшицы» Берестовицкого, ОАО «Старица-Агро» Копыльского, ВРСУП «Заря и К» Волковысского района на комплексах по выращиванию и откорму крупного рогатого скота получены среднесуточные привесы более 1 килограмма.

В производстве мяса птицы наиболее эффективно работают: филиал «Серволюкс-Агро» «СЗАО «Серволюкс», ОАО «Смолевичская бройлерная птицефабрика», ОАО «Птицефабрика «Дружба», ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский», на которых  производится мяса птицы более 50 тыс.тонн, а среднесуточный привес превышает 60 граммов.

3. Задача №1.

№ Бригады Базисный год Отчётный год
Выработка на трактор, га Число тракторов Выработка на трактор, га Объём работ выполнено всеми тракторами, га
1 1270 6 1300 9100
2 1120 5 1100 7700
3 1310 3 1350 6750
  • Определите:
  • 1) среднюю годовую выработку 
    на 1 трактор по совхозу за базисный 
    год.
  • 2) среднюю годовую выработку 
    на 1 трактор по совхозу за отчётный 
    год.
  • 3) динамику среднегодовой 
    выработки.
  • Сделать выводы.
  • Решение.
№ Бригады Базисный год Отчетный год
Выработка на трактор, га Число тракторов Объём работ Выработка на трактор, га Объём работ выполнено всеми тракторами, га Число тракторов
1 1270 6 7620 1300 9100 7
2 1120 5 5600 1100 7700 7
3 1310 3 3930 1350 6750 5
14 17150 23550 19
  1. 1) Объём работ за базисный 
    год ÷ число тракторов = 17150÷14 = 1225 га
  2. 2) Объём работ за отчётный год ÷ число тракторов = 23550÷19 = 1239,47 га
  3. 3) Среднегодовая выработка 
    по совхозу за отчётный год 
    больше чем за базисный на 1,01%
  4. Задача №2
  5. Известны следующие данные об урожайности и валовом сборе зерновых культур по колхозам района: 

Источник: /yaneuch.ru/cat_30/statistika-zhivotnovodstva/499022.3270058.page1.html

Статистика животноводства

  • Контрольная работа
  • Статистика животноводства
  • Содержание
  • 1. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ КЛАССИФИКАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
  • 2. ПОКАЗАТЕЛИ ЧИСЛЕННОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
  • 3. ПОКАЗАТЕЛИ ВОСПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

4. СУЩНОСТЬ И СОСТАВ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА. ПОКАЗАТЕЛИ ОБЪЕМА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

  1. 5. ПРИЕМЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОБЪЕМА ПРОДУКЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ  ЖИВОТНЫХ
  2. 6. ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТИ ЖИВОТНЫХ
  3. 7. ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ ВАЛОВОГО ПРОИЗВОДСТВА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

8. СУЩНОСТЬ КОРМОВОЙ БАЗЫ И КОРМОВЫХ РЕСУРСОВ. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ КЛАССИФИКАЦИИ КОРМОВ

  • 9. ПОКАЗАТЕЛИ НАЛИЧИЯ И СОСТАВА КОРМОВ
  • 10. ПОКАЗАТЕЛИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
  • 11. ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ КОРМООБЕСПЕЧЕННОСТИ ПОГОЛОВЬЯ И РАСХОДА КОРМОВ
  • ЛИТЕРАТУРА
  • 1. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ КЛАССИФИКАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Поголовье сельскохозяйственных животных является исходной базой при производстве различных видов животноводческой продукции. От численности, состава, воспроизводительных особенностей сельскохозяйственных животных зависит объем, виды, качество животноводческого сырья.

В мировой сельскохозяйственной сфере выращивается большое разнообразие животных. Все сельскохозяйственные животные классифицируются, прежде всего, по видам. В Беларуси выращивают крупный рогатый скот, свиней, овец, коз, лошадей, птицу (кур, уток, гусей), кроликов и др.

В свою очередь каждый вид животных принято подразделять на группы по полу и возрасту. По этому принципу каждый вид сельскохозяйственных животных отличается друг от друга специфическими группами.

Читайте также:  Достопримечательности азербайджана: где нужно побывать туристам

Так, крупный рогатый скот имеет в составе следующие группы: быки–производители, коровы, телки старше 2 лет (нетели), молодняк старше 1 года (быки и телки), молодняк до 1 года (бычки и телочки), взрослый скот на откорме[15].

  1. В свою очередь в свиноводстве различают следующие группы: хряки–производители, свиноматки основные, свиноматки разовые (проверяемые), поросята 0–2 месяцев (сосуны), молодняк 2–4 месяцев на доращивании, подсвинки старше 4 месяцев (хрячки, свинки), поголовье на откорме, куда включают подсвинков старше 9 месяцев, взрослых свиней–боровов, выбракованных маток.
  2. В овцеводстве имеют место следующие группы: бараны–производители, овцематки, молодняк старше 1 года (ярки), молодняк до 1 года, валухи (кастраты).
  3. Коневодство характеризуется половозрастными группами: жеребцы–производители, конематки (кобылы) старше 3 лет, молодняк от 1 до 3 лет, жеребята до 1 года.

В птицеводстве, например, по выращиванию кур, выделяют группы: петухи взрослые, куры–несушки, молодняк до 6 месяцев. Аналогичным образом классифицируют по полу и возрасту любой вид сельскохозяйственных животных.

Необходимо отметить, что в сельскохозяйственной сфере АПК Беларуси наиболее распространенными видами являются: крупный рогатый скот, свиньи, а также птица (куры).

Овцы, козы, лошади, кролики немногочисленны и играют лишь вспомогательную роль.

По отношению к средствам производства поголовье сельскохозяйственных животных принято подразделять на следующие группы: основное стадо, которое состоит из производителей и маточного поголовья; ремонтное стадо, куда включают все растущие половозрастные группы, и стадо на откорме. Так, к основному стаду крупного рогатого скота относят быков–производителей и коров, свиней – хряков-производителей, основных и проверяемых маток. В то же время к ремонтному стаду крупного рогатого скота необходимо относить телок старше 2 лет (нетелей), молодняк в возрасте 1-2 лет (быков и телок), молодняк в возрасте до года (бычков и телочек).  В свиноводстве ремонтным молодняком считают следующие группы: поросята в возрасте 0-2 месяца, молодняк на доращивании (2-4 мес.) и подсвинки (свинки и хрячки) в возрасте 4-9 месяцев.

  • Классификация сельскохозяйственных животных в статистике играет ключевую  и определяющую роль при выборе объективных приемов расчета показателей численности поголовья и воспроизводства стада по каждому виду животных[15].
  • 2. ПОКАЗАТЕЛИ ЧИСЛЕННОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
  • Исходным показателем численности поголовья по каждому виду или группе животных является выходное поголовье.

Выходное поголовье – это число голов каждого вида или половозрастной группы животных по состоянию на начало определенного периода (календарного месяца, квартала, года; стойлового, пастбищного срока и др.).

Сведения о выходном поголовье сельскохозяйственных животных дают наиболее общее представление о состоянии животноводства. Выходное поголовье животных определяют по данным оперативного учета или по результатам ежегодных учетов.

В сельскохозяйственной сфере АПК Беларуси бесспорным лидером по выходному поголовью является крупный рогатый скот, который выращивают во всех без исключения сельскохозяйственных организациях. Кроме того, скотоводством занимаются многие крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства граждан.

Большое распространение во всех категориях хозяйств традиционно имеет свиноводство. Птицеводство сосредоточено главным образом на специализированных птицефабриках, а также и в личных подсобных хозяйствах.

О динамике выходного поголовья сельскохозяйственных животных и птицы во всех категориях Беларуси можно судить по данным табл. 1[12].

Т а б л и ц а 1. Поголовье сельскохозяйственных животных и птицы во всех категориях хозяйств (на начало года, тыс. голов)

Виды и группы животных 2011г. 2012г. 2013г. 2014г. 2015г.
Крупный рогатый скот 4085 4005 3924 3963 3980
в том числе коровы 1784 1716 1658 1613 1565
Свиньи 3372 3329 3287 3407 3545
Овцы 83 73 63 59 53
Лошади 209 202 192 181 168
Птица (млн. голов) 26,2 25,2 24,5 25,1 28,5
Кролики 157,5 163,3 171,0 173,6 181,4
Пчелосемьи (тыс. семей) 196,1 184,6 161,7 179,5 199,3

Данные табл. 1 показывают, что в динамике за период 2011-2015г. выходное поголовье сельскохозяйственных животных и птицы в Беларуси претерпело изменения. Так, на начало 2015 г.

поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 2,6 %, коров – на 12,3 %, овец – на 36,1 %, лошадей – почти на 20 % по сравнению с выходным поголовьем на начало 2011 г. Вместе с тем за этот же период увеличилось поголовье свиней (на 5,1%), птицы (на 8,8 %), кроликов (на 15,2%), количество пчелосемей (на 1.

6%). Общая динамика выходного поголовья свидетельствует о неоднозначной ситуации в животноводстве. В связи с этим важно обратить внимание на динамику выходного поголовья в разрезе категорий хозяйств.

В сельскохозяйственных организациях (СХО) Беларуси за анализируемый период поголовье крупного рогатого скота, свиней, птицы увеличилось, тогда как в личных подсобных хозяйствах граждан имело место сокращение выходного поголовья этих видов.

Общая динамика выходного поголовья животных в сельскохозяйственной сфере АПК Беларуси показывает, что в условиях переходного периода идет поиск оптимальной численности сельскохозяйственных животных, которая позволила бы обеспечить приоритетное направление – повышение темпов роста продуктивности животных и улучшение качества животноводческой продукции.

Показатель выходного поголовья сельскохозяйственных животных, особенно в ремонтных половозрастных группах, в динамике характеризуется повышенной подвижностью. Под воздействием различных причин (рождение приплода, выбраковка, реализация, падеж, гибель, приобретение, хищение и т.д.

) численность животных в крупных сельскохозяйственных организациях изменяется почти ежедневно.

Поэтому выходное поголовье животных – это лишь базовый показатель, который используется для расчета других важных показателей численности поголовья, прежде всего, среднего поголовья сельскохозяйственных животных.

Среднее поголовье животных – показатель, устанавливаемый расчетным путем.

Он необходим для многих производственно-экономических характеристик состояния и развития животноводства: заготовки и расхода кормов, расчета площади помещений для животных, их продуктивности, объемов продукции животноводства и др.

В зависимости от целей использования среднее поголовье может быть рассчитано за календарный месяц, квартал, год, стойловый, пастбищный периоды, а также за период содержания животных в половозрастной группе.

Среднее поголовье находится несколькими способами, при этом применение того или другого способа зависит от степени подвижности каждого вида или половозрастной группы животных: чем подвижнее поголовье в группе животных, тем точнее способ расчета среднего поголовья. Кроме того, способ расчета среднего поголовья может быть обусловлен полнотой исходной информации о численности поголовья[15].

  1. При наличии достаточно полной информации по любой группе, особенно с наиболее подвижной численностью (ремонтный молодняк, откормочное поголовье и др.), самым точным является расчет среднего поголовья за любой промежуток времени по формуле средней арифметической взвешенной величины:
  2.                                                   ,                                                       (1)
  3. где – среднее (расчетное) поголовье животных за принятый период времени; П – постоянное поголовье за отдельные промежутки времени; t – промежутки времени с постоянным поголовьем животных.
  4. В формуле 1 числитель дроби () представляет собой общее число голово-дней (кормо-дней) за весь расчетный период содержания животных (например, за календарный год), знаменатель дроби () – это общая календарная продолжительность расчетного периода, дней.

По способу средней арифметической взвешенной рекомендуется рассчитывать среднее поголовье всех половозрастных групп молодняка крупного рогатого скота, молодняка свиней, овец, среднее поголовье всех групп птицы и т.п.

Расчет средневзвешенного поголовья молодняка крупного рогатого скота в сельскохозяйственной организации СХО «Нива» за 2015 год приведен в табл. 2.

  • Данные табл. 2 подставим в формулу 1, получим:
  •                                               1015 голов.
  • Следовательно, среднегодовое поголовье молодняка крупного рогатого скота в СХО «Нива» составляет 1015 голов.
  • Для расчета среднего поголовья в относительно стабильных половозрастных группах животных (например, основное стадо всех видов животных) можно воспользоваться способом средней хронологической моментного ряда динамики с равными интервалами (2):
  •                            ,                                      (2)

где П – поголовье животных на начало каждого промежуточного периода (например, месяца или квартала), гол.; к – число дат за весь расчетный период.

Т а б л и ц а 2. Расчет среднегодового поголовья молодняка крупного рогатого скота

№п.п. Периоды времени с постоянным поголовьем Постоянное поголовье по периодам, голов
  1. Продолжитель-
  2. ность,
  3. календарных дней
Голово-дни, (кормо-дни), тыс.ед.
П t Пt
1 1.01-12.01 1000 12 12,0
2

Источник: /refleader.ru/jgeotratyotrrna.html

Статистическое исследование животноводства

                                          Содержание

                                            Введение

Животноводство — это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.

Читайте также:  Статистика мвд: данные о совершенных преступлениях по годам

Животноводство — важнейшая отрасль народного 
хозяйства. Оно имеет свои внутренние отраслевые подразделения. Развитие животноводства дает возможность более полного обеспечения населения такими продуктами как молоко и мясо, которые представляют биологическую ценность.

Мясо — это важный источник удовлетворения потребности человека в жизненно необходимых аминокислотах, минеральных веществах, жире. Мясо крупного рогатого скота считается самым ценным по своим вкусовым качествам.

Животноводство — одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся разведением крупного рогатого скота. В объеме товарной продукции доля животноводства составляет более 55%.

  • Проблема повышения эффективности производства продукции мясного животноводства является на сегодняшний день одной из важнейших для сельского хозяйства.
  • Актуальность 
    темы курсовой работы заключается в том, что животноводство вносит весомый вклад в общий объем сельскохозяйственного производства и является своеобразным для развития отрасли АПК.
  • Цель исследования курсовой работы является — проведение экономико – статистического анализа эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Кировской области.
  • Для достижения цели следует рассмотреть следующие задачи:
  1. рассмотреть экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий;
  2. дать обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности;
  3. проанализировать обоснование объема выборочной совокупности;
  4. провести оценку параметров и характеристику распределения статистической совокупности;
  5. рассмотреть метод статистических группировок;
  6. провести дисперсионный анализ;
  7. дать корреляционно – регрессионный анализ.

Объектом исследования курсовой работы являются сельскохозяйственные предприятия Котельничского и Оричевского районов Кировской области.

При написании курсовой работы были использованы следующие методы исследования: метод статистических группировок, корреляционно – регрессионный анализ, дисперсионный анализ, табличный и графический  методы.

Глава 1.Экономические показатели условий и результатов                              деятельности  сельскохозяйственных предприятий

Экономическую характеристику предприятий рекомендуется 
начинать с оценки размера производства продукции в них.

          Таблица 1 – Показатели размера предприятий.

В среднем  на 1 предприятие
Котельничский район Оричевский район          по совокупности
Выручено от продаж с.-х. продукции, тыс. руб. 21337 28690 2084
Среднесписочная численность работников, всего чел. в т.ч.  занятых  в  с.-х. производстве 157 136 159 146 13 12
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 83465 71429 6454
Материальные  затраты на производство с.-х. продукции, тыс. руб. 18900 23630 1772
Поголовье  коров, гол. 360 474 36
Посевная площадь зерновых культур, га 1414 976 119

      Проанализировав таблицу № 1 «Показатели размеров предприятий», я пришла к выводу, что выручено от продаж сельскохозяйственной продукции больше в Оричевском районе на 7353 тыс. руб., чем Котельничском районе.

Среднесписочная численность работников в Оричевском районе выше, чем в Котельничском районе на 2 человека. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в Котельничском районе больше, чем в Оричевском районе на 12036 тыс. руб.

Материальные затраты на производство сельскохозяйственной продукции в Оричевском районе выше на 4730 тыс. руб., чем в Котельничском районе. Поголовье коров в Оричевском районе больше, чем в Котельничском районе на 114 голов.

Посевная площадь в Котельничском районе выше на 438 га, чем в Оричевском районе. Таким образом, почти все показатели по Оричевскому району выше, чем по Котельничскому району.

  1. Для определения 
    специализации предприятий, то есть их производственного направления, необходимо изучение структуры выручки по отраслям и видам реализованной продукции.
  2.    Таблица 2 – Состав и структура выручки от продажи
  3.                   сельскохозяйственной продукции.
Продукция Всего выручки, тыс. руб. В % к итогу
Котельничский район Оричевский район По совокупности Котельчский район Оричевский  район По совокупности
Продукция растениеводства, всего 14563 8129 22692 5,25 2,57 3,82
в т.ч.: -зерно 8448 6131 14579 3,04 1,94 2,45
-прочая продукция 6115 1998 8113 2,21 0,63 1,37
Продукция животноводства, всего 262818 307459 570277 94,7 97,42 96,17
в т.ч.: -молоко 111104 215082 326186 40,05 68,15 55,01
-мясо КРС 84172 82797 166969 30,3 26,24 28,15
прочая продукция 67542 9580 77122 24,35 3,03 13,01
ВСЕГО 277381 315588 592969 100 100 100

         Таблица № 2 «Состав и структура выручки от продажи сельскохозяйственной продукции» дает информацию о процентном соотношении продукции растениеводства и животноводства в Котельничском и Оричевском районах.

Из таблицы видно, что Котельничский и Оричевский районы специализируются на производстве продукции животноводства, так как в общей структуре выручки от продажи сельскохозяйственной продукции на нее соответственно приходится в Котельничском районе 262818 тыс. руб. или 94,7 % , а в Оричевском —  307459 тыс. руб. или 97,42 %.

Доля выручки от реализации продукции растениеводства небольшая в Котельничском районе – 5,25 %, а в Оричевском районе – 2,57 %.

  • Для характеристики ресурсного потенциала предприятий 
    определяют показатели, представленные в таблице 3.
  • Таблица 3 – 
    Обеспеченность и эффективность 
    использования 
  •                        ресурсного потенциала предприятий
 Показатель  В среднем
по  районам области по  совокупности по  области
Котельничский район Оричевский район
Доля работников, занятых  в  с.х. производстве, в  общей численности работающих, % 87,04 91,73 175 176
Приходится  на 1 работника, тыс. руб.: -выручки от  продаж -затрат на  оплату труда 156 49 196 69 176 59 176 45
Фондовооруженность, тыс. руб. 612 488 550 899
Фондоотдача, руб. 0,25 0,40 0,325 0,20
Фондоемкость, руб. 3,91 2,48 3,20 5,11
Материалоотдача, руб. 1,12 1,21 1,17 1,16

          Из таблицы № 3 «Обеспеченность и эффективность использования ресурсного потенциала предприятий» видно, что в среднем в Оричевском районе трудится на 4,69 %, больше чем в Котельничском районе и на 1 % больше по области, чем в данных районах. По затратам на оплату труда лидирует Оричевский район на 20 тыс.

руб. по сравнению с Котельничским районом, а по области затраты на оплату труда меньше на 14 тыс. руб., чем в Котельничском и Оричевском районах. Выручка от продажи в Оричевском районе больше на 40 тыс. руб., а выручка от продажи в среднем по области равна данным районам.

Фондовооруженность в Котельничском районе больше чем в Оричевском на 124 тыс. руб., а в среднем по области выше на 349 тыс. руб. чем в Котельничском и Оричевском районах. Фондоотдача в Оричевском районе больше на 0,15 руб., а в среднем по области выше на 0,05 руб. чем в данных районах.

Фондоемкость в Котельничском районе больше на 1,43 руб., чем в Оричевском, а в среднем по области выше на 1,91 руб., чем в Оричевском и Котельничском районах. Материалоемкость в Оричевском районе больше чем в Котельничском на 0,09 руб., а в среднем по области меньше на 0,01 руб. чем в данных районах.

Таким образом, Оричевский район использует свои ресурсы эффективнее, чем Котельничский.

Эффективность деятельности предприятий определяется эффективностью производства отдельных 
видов продукции. Для сельскохозяйственных предприятий такими показателями являются урожайность, удой молока от 1 коровы, среднесуточный прирост, себестоимость производства единицы продукции.

   Таблица 4 — Эффективность производства сельскохозяйственной

                                                 продукции.

В среднем  по хозяйствам районов
Котельнический район Оричевский район по  совокупности 2-х районов
Урожайность зерновых, ц/га 14,4 19,7 17,05
Удой молока от 1 коровы, ц 41,80 60,79 51,30
Среднесуточный  прирост, г 519 612 565,5
Себестоимость 1 ц зерна, руб. 253 269 261
Себестоимость 1 ц молока, руб. 550 607 578,5
Себестоимость 1ц прироста крупного рогатого скота, руб. 4793 5533 5163

 Проанализировав таблицу № 4 «Эффективность производства сельскохозяйственной продукции», я пришла к выводу, что показатели эффективности производства сельскохозяйственной продукции в Оричевском районе значительно больше, чем в Котельничском, а именно: урожайность зерновых — 5,3 ц./га, удой молока от 1 коровы — 18,99 ц., среднесуточный прирост  — 93 г., себестоимость 1 ц. зерна – 16 руб., себестоимость 1 ц. молока – 57 руб., себестоимость 1 ц. прироста крупного рогатого скота 740 руб.

  1.        Анализ состава и структуры затрат, формирующих себестоимость продукции, может быть проведен на основе показателей, представленных в таблице 5.
  2.            Таблица 5 — Состав и структура затрат на производство
  3.                           сельскохозяйственной продукции.
Элементы  затрат Котельнический  район Оричевский район
тыс. руб. % к  итогу тыс. руб. % к  итогу
Оплата труда  с отчислениями на социальные  нужды 88400 24,68 111930 27,93
Материальные  затраты 245705 68,6 259928 64,85
Амортизация основных средств 21980 6,14 15205 3,79
Прочие затраты 2085 0,58 13752 3,43
Итого затрат по основному производству 358170 100 400815 100

Источник: /student.zoomru.ru/stat/statisticheskoe-issledovanie-zhivotnovodstva/187204.1540275.s1.html

Ссылка на основную публикацию